Perchè scegliere Noi

" Per noi la Pizza è uno stile di vita non è un alimento "


La 1° pizzeria in Brianza a utilizzare solo il Lievito Madre          

Tutte le mattine rinfreschiamo il nostro lievito con acqua e farina per mantenerlo sempre in vigore, senza di esso la nostra pizza non potrebbe aver quel sapore e quella fragranza. 

 L’IMPASTO

Acqua, farine ricercate, sale e LIEVITO MADRE, sono gli ingredienti che formano il nostro impasto esclusivo che viene lasciato riposare per un minimo di 12 ore fino a un massimo di 72 ore.

Il risultato è una pizza dal gusto unico con un' elevatissima digeribilità.

Gli impasti di:

- farina 0 e tipo 2 
- farina integrale 

GLI INGREDIENTI

La verdura è selezionata da noi dai nostri contadini di zona, solo quella di stagione, cerchiamo di scovare gli alimenti a km 0 perché crediamo nella natura e nel suo rispetto.

La Carne e gli affettati li acquistiamo direttamente dal macello per saltare tutti i passaggi intermedi e per garantire al nostri ospiti la massima freschezza e la rintracciabilità.

IL PREZZO

I nostri prezzi rispecchiano la qualità dei prodotti, la conoscenza di saper scegliere ci permette di avere prezzi concorrenziali


Marilù la pizza fatta solo con lievito madre.

SAREMO CHIUSI IL GIORNO DI PASQUA e DI PASQUETTA 


Continua...Per tutto Aprile CashBack.

Grazie alla partnership con SatiSpay, se decidi di acquistare la pizza fatta con Lievito Madre, 

ti verrà applicato un CashBack dal
1% al 20%.








  <h2>ciao</h2>